HJÄLP! Mitt kolesterol har ökat!

Då tänker du; Och…? Eller så känner du mig lite och tänker; Inte så konstigt när du lever på ägg och bacon 🙂

I vilket fall tycker jag det är kul att du klickat in dig här. Då kanske ämnet intresserar dig. De senaste åren har fler och fler forskare börjat hävda att kolesterolet inte är intressant för hälsan. Och att vi har en gammal (felaktig) rädsla för högt totalkolesterol. Det har också lett till att läkemedelsindustrin gjort enorma vinster på kolesterolsänkande mediciner med svåra biverkningar, trots att vi inte behöver medicinerna i den utsträckning som vi (sjukvården) trott. Härunder kommer det länkar till mycket bra information och videos om du vill veta mer.

Kort kan man säga att totalkolesterol inte säger någonting. T ex brukade Becel stå i livsmedelsaffärer och mäta kolesterol, och visa att i princip alla behöver äta deras kolesterolsänkande margarin (!). Som dessutom inte är nyttigt på något sätt. Det som är lite mer intressant är HDL (det goda kolesterolet) och LDL (det onda kolesterolet). Dessutom är det tydligen så att, för att ytterligare krångla till det, LDL-partiklar finns i olika storlekar och de små är farligast. Vill du veta mer om kolesterol så föreslår jag Kostdoktorns välskrivna ”Snabbkurs i kolesterol”.

Jag har nu i drygt ett år ätit LCHF-kost och därmed betydligt mer fett än förr. Inte för att fettet är viktigt att få i sig, utan därför att det ofta blir en naturlig följd av att man väljer bort kolhydraterna som energikälla. Dessutom håller jag mig mätt längre och behöver inte så mycket mellanmål som jag åt förr. Idag behöver jag i princip inga alls. Jag hoppar snarare över måltider ibland. Äter mer när jag är hungrig…

Mina siffror 2008-11-17            Mina siffror  2013-05-10        Ref
Total 5,4 mmol/L                         Total 6,9 mmol/L                       Svårtolkat
Triglycerider 0,93 mmol/L            Triglycerider 0,73 mmol/L          Lågt bra. >1,7 är dåligt.
HDL 1,6 mmol/L                          HDL 2,5 mmol/L                       Högt bra. <1,0 är dåligt.
LDL 3,5 mmol/L                           LDL 4,1 mmol/L                       Svårtolkat.

Men det intressanta är ju nu om dessa siffror betyder något överhuvudtaget. Många som dör i hjärtsjukdomar har inte högt kolesterol och många med högt kolesterol dör inte i hjärtsjukdomar.

Har du egna erfarenheter eller synpunkter så blir jag jätteglad om du skriver en kommentar.

Vill du fördjupa dig mer föreslår jag följande resurser.

Resurser
Kostdoktorns välskrivna ”Snabbkurs i kolesterol”

De vill att du ska bli sjuk

www.optimeradig.se
Gillar du innehållet så blir jag jätteglad om du hjälper till att sprida budskapet vidare 🙂 Twittra t ex om min blogg. Och dela gärna detta inlägg. Produkter du köper på min sida får jag provision på. Ditt pris är alltid detsamma. Men du stöttar mitt ”folkhälsoarbete” genom att handla via länkarna. Bli gärna vän med mig på Facebook, följ mig på Twitter och Instagram. Kontakta mig på bennyottosson@me.com eller på tel 0708-519161.

Follow Me on Pinterest

Hur lågt behöver blodsockret vara?

Jag har ju nyligen köpt en blodsockermätare till min iPhone (!). Mest för att jag tycker det är kul att se vad som händer med blodsockret efter olika maträtter.

Men hur högt blodsocker kan man ha utan att det är farligt? Ofta hör man att man inte ska gå över 7,5 mmol/L. Äter man lågkolhydratkost ska inte frisk person inte behöva gå över 6 mmol/L. Jag ligger själv ofta under 4 mmol/L. Så strikt lågkolhydratkost gör att du förmodligen kommer att ligga under 6 mmol/L. Men hur lågt kan det vara? Vad är bäst för din kropp?

Det verkar som ju lägre desto bättre. Om man inte har diabetes och tar insulinsprutor vill säga. Då kan en överdos insulin ge farligt låga nivåer av blodsocker.

I en dansk studie publicerad förra året mätte forskare blodsockret på över 80 000 köpenhamnsbor. Personer som hade över 11 mmol/L löpte nästan fem gånger större risk att drabbas av hjärtinfarkt, när forskarna hade kompenserat för diverse andra faktorer, än de som hade ett blodsocker som låg under 5 mmol/L. Studien visade att ju högre blodsocker en person hade, desto större risk för hjärtinfarkt. Varje mmol/L som blodsockret steg spelade roll.

Forskarna tittade också på personer som bar på gener som höjde blodsockernivåerna. Dessa gener ökar också risken för hjärtinfarkt. Det visar att det förmodligen är höga blodsockervärden som ger upphov till hjärtinfarkt och att det inte är något slumpmässigt samband. I Ann Fernholms bok ”Ett sötare blod” finns det mycket annan forskning som tyder på att högt blodsocker ökar inflammation och åderförkalkning.

Så sammanfattningsvis kan man säga att ju mer sällan du har högt blodsocker, desto bättre skyddar du dig mot hjärtinfarkt. Att ta en halvtimmas promenad varje dag är bra mot högt blodsocker. Men du når ännu bättre resultat om du skippar socker och kolhydrater i din kost.

En annan person som testar sitt blodsocker efter en massa olika maträtter är kostrådgivaren Johanna Ekne. Kolla in på hennes blogg om du är intresserad.