#22 – Drömtillvaro! Intervju med Norges största bloggerska Caroline Berg Eriksen.

Tjejen som hinner med allt. Hon driver norges största blogg, hon är småbarnsförälder, hon tränar mycket, hon är programledare i TV, hon skriver böcker, hon är modell, hon skapar recept på hälsosam mat, mm, mm.

Möt Caroline Berg Eriksen. Jag har haft glädjen att känna denna levnadsglada tjej och hennes man sedan 2010 när jag fotograferade deras bröllop i Sverige. Som alla kända personer blåser det i media kring paret emellanåt, men Caroline står rakryggad och berättar i intervjun hur hon gör när det blir för mycket.

Hör henne berätta om sina tankar kring mat och träning, hur hon tänker med mat till sin dotter och vad som skänker henne mest glädje i livet.

Detta är en kort speedintervju. Hon har som sagt mycket på schemat och skulle iväg till ett möte.

Mycket nöje!

Länk till avsnittet om du inte ser spelaren. Vilket jag inte tror du gör om du är på mobil eller läsplatta. Du hittar också podden på iTunes och Podomatic.

Skärmavbild 2015-01-28 kl. 08.51.14

TÄVLING
Vinn Carolines bok ”Fotballfrues dagbok” med massor av recept och läsning om hennes liv som bloggerska. Det enda du behöver göra är att skriva en kommentar här i blogginlägget och säga att du vill vinna boken. Sista datum för att delta i tävlingen är 3 feb.

Skärmavbild 2015-01-28 kl. 15.01.27

LÄNKAR
Carolines hemsida
Instagram: @carolinebergeriksenno

Benny Ottosson

www.optimeradig.se Gillar du innehållet så blir jag jätteglad om du hjälper till att sprida folkhälsoarbete vidare 🙂 Dela gärna detta inlägg. Produkter du köper på min sida får jag provision på. Ditt pris är alltid detsamma. Men du stöttar mitt folkhälsoarbete genom att handla via länkarna. Bli gärna vän med mig på Facebook, följ mig på Twitter och InstagramKontakta mig på bennyottosson@me.com eller på tel 0708-519161.

Follow Me on Pinterest

Nyutgåva av Carolines bok om lchf, träning och livet som topp-bloggerska

Den norska bloggerskan Caroline Berg Eriksens bok ”Fotballfrues dagbok” har kommit i nyutgåva som pocket och e-bok. Och denna gång med min bild på framsidan 🙂 Boken låg på topplistorna i Norge hela förra året. Jag har tagit en hel del av bokens bilder hemma hos Caroline och hennes man Lars-Kristian. Lars-Kristian är elitfotbollsspelare i norska laget Odd. Caroline har över 150 000 besökare varje dag på sin blogg och är norges största bloggerska.

Fotballfrues dagbok

I boken har hon samlat recept, träningstips, privata bilder, personliga texter och annat spännande från hennes liv som bloggerska. I boken får du också många råd inför bröllop, 10 tips för en effektiv vecka, mm. Deras bröllop fotograferade jag 2010. Innan det hade vi också en mycket häftig preshoot på en bilkyrkogård i Värmland. Den vill du inte missa 🙂

Både Caroline och Lars-Kristian är stora anhängare av lågkolhydratkost. När det gäller Lars-Kristian så är det lite speciellt, eftersom han ju är elitidrottsman. Där ligger Norge långt fram, vilket jag skrivit lite om här.

I boken finns också recept på Carolines 7 lågkolhydrats-godsaker till jul, som t ex pepperkakor, bounty-bitar, marsipan, mm.

Bra julklappstips kanske?

» Köp boken hos AdLibris

» Twittra om boktipset!

www.optimeradig.se
Gillar du innehållet så blir jag jätteglad om du hjälper till att sprida budskapet vidare 🙂 Twittra t ex om min blogg. Och dela gärna detta inlägg. Produkter du köper på min sida får jag provision på. Ditt pris är alltid detsamma. Men du stöttar mitt ”folkhälsoarbete” genom att handla via länkarna. Bli gärna vän med mig på Facebook, följ mig på Twitter och Instagram. Kontakta mig på bennyottosson@me.com eller på tel 0708-519161.

Follow Me on Pinterest

LCHF och elitidrott – Norge visar vägen

Kör elitidrottare LCHF? Ja, en jag tänker på direkt är Björn Ferry. Men inom lagidrotter. Hur är det där? I boken ”LCHF & träning” av Jonas Bergqvist läser jag om att Norge visar vägen. Som oftast. Norge ligger ofta långt fram när det gäller träningsmetoder och modet att testa nya vägar. Elitfotbollslagen Odd Grenland och Strømsgodset kör enligt boken lågkolhydratkost. I Odd Grenland känner jag t o m en spelare, Lars-Kristian Eriksen som är gift med bloggerskan Caroline Berg-Eriksen, som jag jobbat tillsammans med. Jag fotograferade också parets bröllop för några år sedan.

Strømsgodset t ex hade ett genomsnittligt energiintag på 48 energiprocent kolhydrater, 3 energiprocent fett och 18 energiprocent protein. De ökade te x sitt fettintag till 60 energiprocent. Spelarna fick då många hälsofördelar och fettmassan sjönk med 1,5 procent under ett år. Spelarna fick mer muskler och mindre fett. Värdena för spelarnas kroppssammansättning ligger i världstoppen bland elitfotbollsklubbar.

Man upptäckte också D-vitaminbrist hos spelarna vilket åtgärdades med att de fick börja ta D-vitamintableter.

Spelarna fick efter kostomläggningen mindre sjukdomar och färre skador, vilket på elitnivå är oerhört viktigt. Klubbarna ändrade samtidigt träningsupplägget. Så det kan vara svårt att exakt säga vad som betydde vad. Men totalt sett blev deras nya kost- och träningsupplägg en stor framgång.

Skärmavbild 2013-03-30 kl. 08.23.34